Cusclateco, Lavado - Sabino de la Cruz - Villa Rica.
250 GR / GRANO
S/. 40.00 PEN
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Cusclateco, Lavado - Sabino de la Cruz - Villa Rica.
S/. 40.00 PEN
DETALLES DEL CAFÉ
ORIGEN: LOS MELLIZOS VILLA RICA
VARIEDAD: CUSCLATECO
PROCESO: LAVADO DOBLE FERMENTACION
PRODUCTOR: SABINO DE LA CRUZ
NOTAS DE CATA: FLOR DE CAFÉ, PIÑA MADURA, CHOCOLATE DULCE, FINAL AFRUTADO, CUERPO JUGOSO, ACIDEZ MEDIA ALTA
RECOMENDACIONES: METODOS DE FILTRADO V60, ORIGAMI, CHEMEX, PRENSA FRANCESA, ESPRESSO
PUNTAJE: 86.5 PTS SCA