

Cold Brew
Café reposado en frío - variedad Sidra Productor: Finca San Francisco Altitud: 1800 m.s.n.m Proceso: Lavado Origen: El Lirio - Jaén Tueste: Medio Notas: Caramelo, Malta, acidez brillante, post gusto prologando a cacao y limoncillo. Puntaje: +86.5 pts SCA Ratio: 1:5 Consumirlo helado, acompañado de hielos, jugos o bebidas complementarias.
